Местоимения “кое о чем”, “кое в чем” пишутся раздельно, в три слова.
Это форма предложного падежа неопределенного местоимения “кое-что”. Важно запомнить, что это местоимение без предлога пишется через дефис (по правилу: местоимения на кое-, -либо, -нибудь, -то пишутся через дефис). Когда появляется предлог, то слово разделяется и пишется в три слова с предлогом посередине.
Пример:
Я хотел вас попросить кое о чем, но сначала хотелось бы кое в чем убедиться.