В целом можно сказать, что сахарную свеклу и подсолнечник выращивают в степной и, отчасти, в лесостепной природных зонах.
Этим культурам требуется сухое и жаркое лето, способствующее накоплению масла и сахара в плодах.
Большая часть сахарной свеклы в России выращивается в Центрально-Черноземном районе.
Подсолнечник же выращивают в трех федеральных округах РФ:
- Южном.
- Приволжском.
- Центральном.